Hola, por experiencia los destinos reales son a priori bruselas o lux. las elecciones son limitadas porque al aprobar hay como un draft no publico y epso te asocia a una institucion que es la unica que te puede contratar (al menos en teoria). Generalmente te enteras de quien te ha seleccionado cuando te llaman al examen medico y las entrevistas asi que la capacidad de maniobra es muy escasa salvo que te apellides rodriguez y tu abuela paterna zapatero o similar. No conozco a nadie que haya sido reclutado para estrasburgo asi que puedes borrarla de la lista.