CONTRATOS DE EMPLEO

BUENAS, A VER SI ALGUIEN PUEDE RESOLVERME UNA DUDA. OJEANDO EL PERIÓDICO HE LEIDO QUE, A CONSECUENCIA DE LA CRISIS ECONÓMICA, HAY CASOS EN LOS QUE SE REALIZAN CONTRATOS DE EMPLEO PARA NO DAR DE ALTA AL TRABAJADOR EN LA SEGURIDAD SOCIAL. ¿EN QUÉ CONSISTEN LOS CONTRATOS DE EMPLEO? GRACIAS