Hola!!!
Probablemente no te ayude mucho este post.
El nivel C lo obtuve por estudiar batxillerat en
Catalunya, pero con el D me examiné. Me apunté a
cursos semipresenciales en el Gabinet de Llengua Catalana de la UAB. También ofrecen cursos del nivel C. Si quieres información te dejo su web y la miras.
http://antalya.uab.es/gab-llengua-catalana/www/cat/formacio/index.html
Hay una colección de libros para el autoaprendizaje del catalán que se llaman "Digui, digui".
Bueno, espero que encuentres a alguien que te pueda ofrecer mejor información.
Sort!!!