prueba en el siguiente enlace, igualmente ya lo has visitado, dan orientaciones al respecto.
http://www.uv.es/dise/acces/%2B25/index.html
Si buscas un libro editado ad hoc, creo que no lo encontrarás, es demasiado específico para que las
editoriales hagan una tirada que les resulte rentable porque se vaya a vender bien.
Por lo que se, las academias que preparan para el acceso de mayores de 25 años, elaboran sus propios apuntes en base a los conocimientos de los
profesores y fotocopias varias de otros libros.