Temario Oposiciones TEMARIO, CUESTIONARIO Y S. P. MATERIAS ESPECÍFICAS LIMPIADOR, EMPLEADO COMEDOR, COCINA, SERVICIO DOMÉSTICO, MOZO LIMPIEZA, PINCHE, PERSONAL SERVICIOS GENERALES GRUPO V PERSONAL LABORAL DE LA XUNTA DE

El presente volumen incluye el desarrollo de los temas específicos exigidos para la Categoría 11: Limpiador/a. Fregador/a. Empleado/a de comedor. Empleado/a de cocina-pinche. Servicio doméstico. Mozo/a de limpieza. Personal de servicios generales, de acuerdo con lo establecido en el programa ofical publicado en el Diario Oficial de Galicia nº 81 de 27 de abril de 2006.
En una segunda parte del manual se recogen cuestionarios de preguntas objetivas tipo test sobre cada uno de los temas estudiados y supuestos prácticos relacionados con la parte de materias específicas del programa.

INDICE

INDICE
TEMARIO
Tema 1
Funciones del personal de limpieza. Organización del trabajo. Medidas sanitarias de orden general: seguridad e higiene en el trabajo

Tema 2
La limpieza de las habitaciones y zonas comunes. Ventilación. Materiales a emplear y productos de limpieza. Cuartos de baño: elementos y limpieza

Tema 3
Limpieza de maquinaria, instalaciones, utensilios y accesorios propios de cocina. Limpieza de armarios, paredes, ventanas y suelos. Limpieza de talleres y laboratorios

Tema 4
La lavandería. Fases y normas generales de lavado. El lavado de los tejidos de color. El blanqueo de la ropa. La plancha: clasificación de la ropa. Planchado a máquina
CUESTIONARIO
Test 1

Test 2

Test 3

Test 4
SUPUESTOS PRÁCTICOS
Supuesto nº 1
Sistemas de limpieza

Supuesto nº 2
Utensilios y maquinaria de limpieza

Supuesto nº 3
Limpieza de la cocina y sus accesorios

Supuesto nº 4
Limpieza de aseos

Supueseto nº 5
Limpieza de suelos

Supuesto nº 6
Limpieza integral de los centros de trabajo

Supuesto nº 7
Limpieza de habitaciones y muebles

Supuesto nº8
Medidas preventivas y de seguridad con los productos de limpieza

Supuesto nº 9
Lavado, planchado y conservación de ropas y tejidos. Maquinaria y utensilios de planchado

Supuesto nº 10
Limpieza de cocinas

Supuesto nº 11
Símbolos de planchado

Supuesto nº 12
Secado y almacenamiento de ropa