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Convocatorias Oposiciones 2026

Empleo Público y Oposiciones Cocinero

Datos y Gráficos

1. - Evolución de convocatorias y plazas convocadas desde el año 2025 hasta el 2026.

2025 2026 Evolución
29 Convocatorias 15 Convocatorias -48,28%
61 Plazas 55 Plazas -9,84%

2. - Serie histórica de convocatorias y plazas convocadas desde el año 2013 hasta el 2026.

En los siguientes gráficos se puede ver la evolución del número de convocatorias y plazas convocadas para la profesión de Cocinero de los últimos años pudiéndose observar una caída del 58,33% desde el año 2013 hasta el 2026 en número de convocatorias y una caída del 39,56% en número de plazas convocadas.


En 2.013 se publicaron un total de 36 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.014 se publicaron un total de 31 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.015 se publicaron un total de 7 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.016 se publicaron un total de 29 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.017 se publicaron un total de 24 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.018 se publicaron un total de 9 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.019 se publicaron un total de 5 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.020 se publicaron un total de 9 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.021 se publicaron un total de 23 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.022 se publicaron un total de 4 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.023 se publicaron un total de 119 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.024 se publicaron un total de 139 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.025 se publicaron un total de 29 convocatorias para la profesión de Cocinero En 2.026 se publicaron un total de 15 convocatorias para la profesión de Cocinero Convocatorias publicadas para la profesión de Cocinero por año Convocatorias publicadas para la profesión de Cocinero por año Convocatorias publicadas para la profesión de Cocinero por año
En 2.013 se convocaron un total de 91 plazas para la profesión de Cocinero En 2.014 se convocaron un total de 165 plazas para la profesión de Cocinero En 2.015 se convocaron un total de 36 plazas para la profesión de Cocinero En 2.016 se convocaron un total de 130 plazas para la profesión de Cocinero En 2.017 se convocaron un total de 170 plazas para la profesión de Cocinero En 2.018 se convocaron un total de 150 plazas para la profesión de Cocinero En 2.019 se convocaron un total de 69 plazas para la profesión de Cocinero En 2.020 se convocaron un total de 85 plazas para la profesión de Cocinero En 2.021 se convocaron un total de 572 plazas para la profesión de Cocinero En 2.022 se convocaron un total de 158 plazas para la profesión de Cocinero En 2.023 se convocaron un total de 230 plazas para la profesión de Cocinero En 2.024 se convocaron un total de 267 plazas para la profesión de Cocinero En 2.025 se convocaron un total de 61 plazas para la profesión de Cocinero En 2.026 se convocaron un total de 55 plazas para la profesión de Cocinero Plazas convocadas para la profesión de Cocinero por año Plazas convocadas para la profesión de Cocinero por año Plazas convocadas para la profesión de Cocinero por año

Oposiciones Cocinero

Convocatoria Publicación

Oposiciones Cocinero Ministerio de Defensa (2 Convocatorias)
36 plazas de E1-Cocina y restauración 23/09/2025
37 plazas de E2-Cocina y gastronomía 23/09/2025

Oposiciones Cocinero Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones (2 Convocatorias)
3 plazas de Primer Cocinero 14/05/2026
1 plaza de Segundo Cocinero 14/05/2026

Oposiciones Cocinero Ministerio Hacienda y Función Pública (1 Convocatorias)
27 plazas de Oficial Primera Cocinero 22/05/2026

Oposiciones Cocinero Ministerio Hacienda y Función Pública (1 Convocatorias)

Oposiciones Cocinero Ciudad Autónoma de Ceuta (6 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero/a de 1.ª 20/07/2021
2 plazas de Cocinero/a 2.ª 03/05/2021
4 plazas de Cocinero/a de 2.ª 23/04/2021

Oposiciones Cocinero Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (4 Convocatorias)
4 plazas de Cocina del Servicio Murciano de Salud 12/09/2019
3 plazas de Cocina del Servicio Murciano de Salud 26/10/2018
1 plaza de Técnico Auxiliar no Sanitario /opción Cocina del Servicio Murciano de Salud 30/12/2017

Oposiciones Cocinero Comunidad de Madrid (4 Convocatorias)
8 Plazas de Cocineros del Servicio Madrileño de Salud 19/05/2023
92 plazas de Técnico de Cocina 11/03/2022
54 plazas de Técnico de Cocina 30/11/2021

Oposiciones Cocinero Eusko Jaurlaritza - Gobierno Vasco (5 Convocatorias)
1 Plaza de Asistente de Cocina 20/11/2023
256 plazas de Cocina 28/12/2021
4 plazas de Cocinero/a promoción interna de Osakidetza-Servicio Vasco de Salud 05/03/2018

Oposiciones Cocinero Generalitat de Catalunya (4 Convocatorias)
1 plaza de Técnico especialista cocinero 19/06/2026
2 plazas de Cocinero/a 17/04/2025
2 plazas de Técnico/a especialista, especialidad cocinero/a 17/04/2025

Oposiciones Cocinero Gobierno de Aragón (7 Convocatorias)
5 plazas de Oficial Primera Cocinero 08/04/2026
8 Plazas de Oficial Cocinero 10/12/2024
3 Plazas de Oficial Primera Cocinero 15/11/2024

Oposiciones Cocinero Gobierno de Cantabria (3 Convocatorias)
6 plazas de Operario de Cocina 16/09/2025
6 Plazas de Operario de Cocina 12/11/2024
10 plazas de Técnico Superior de Cocina 03/12/2020

Oposiciones Cocinero Junta de Andalucía (9 Convocatorias)
64 plazas de Cocinero/a del Servicio Andaluz de Salud 30/05/2022
1 plaza de Cocinero del Servicio Andaluz de Salud 04/12/2020
3 plazas de Cocinero promoción interna del Servicio Andaluz de Salud 04/12/2020

Oposiciones Cocinero Junta de Castilla y León (3 Convocatorias)
40 plazas de Cocineros 14/12/2020
39 plazas de Cocinero 26/12/2019
10 plazas de Cocinero 02/10/2017

Oposiciones Cocinero Junta de Castilla-La Mancha (3 Convocatorias)
10 plazas de Cocinero/a Servicio de Salud 27/03/2023
5 plazas de Cocinera/o 04/10/2018
9 plazas de Cocinero promoción interna 15/03/2017

Oposiciones Cocinero Junta de Extremadura (4 Convocatorias)
11 plazas de Cocinero 21/12/2021
1 plaza de Cocinero/a reservada a personas con discapacidad del Servicio Extremeño de Salud 28/09/2017
5 plazas de Cocinero/a promoción interna del Servicio Extremeño de Salud 28/09/2017

Oposiciones Cocinero Principado de Asturias (3 Convocatorias)
5 plazas de Cocinero del Servicio de Salud 20/12/2017
10 plazas de Cocinero promoción interna del Servicio de Salud 20/12/2017
15 plazas de Cocinero del Servicio de Salud 18/12/2017

Oposiciones Cocinero Servicio Andaluz de Salud (1 Convocatorias)
Cocinero/a (promoción interna) 02/10/2025

Oposiciones Cocinero Xunta de Galicia (2 Convocatorias)
10 plazas de Cociñeiro (promoción interna) 03/07/2025
24 plazas de Cocinero/a del Servicio Gallego de Salud 26/12/2019

Oposiciones Cocinero Álava (6 Convocatorias)
3 Plazas de Cocinero/a 21/06/2023
1 Plaza Oficial/a de Cocina 25/03/2023
6 Plazas Oficial/a de Cocina 25/03/2023

Oposiciones Cocinero Albacete (3 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero 26/09/2024
1 Plaza de Cocinero/a Residencia de Estudiantes 26/09/2024
1 Plaza de Cocinero/a Centro Ocupacional 26/09/2024

Oposiciones Cocinero Alicante (5 Convocatorias)
4 plazas de Cocinero/a 19/03/2025
6 Plazas de Oficial/a de Cocina y Despensa 26/02/2024
2 Plazas de Cocinera/o 28/12/2023

Oposiciones Cocinero Almería (4 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero/a turno libre 20/03/2025
1 Plaza de Cocinero/a 10/02/2024
1 Plaza de Cocinero por Promoción Interna 28/07/2023

Oposiciones Cocinero Ávila (1 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a-Limpiador/a 07/12/2024

Oposiciones Cocinero Badajoz (15 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a de Residencia Mayores 23/10/2024
1 Plaza de Cocinera/a 08/10/2024
1 Plaza de Cocinero/a 08/10/2024

Oposiciones Cocinero Balears (14 Convocatorias)
2 plazas de Cocinero/a de la plantilla de personal laboral fijo 25/10/2025
1 plaza de Cocinero de la Residencia Social de Santo Domingo 26/07/2025
1 plaza de Cocinero/a 10/07/2025

Oposiciones Cocinero Barcelona (7 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero 04/05/2026
1 plaza de Cocinero/a 27/02/2026
2 plazas de Cocinero/a 23/02/2026

Oposiciones Cocinero Burgos (8 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 06/11/2024
1 Plaza de Cocinero/a 22/10/2024
1 Plaza de Cocinero 07/10/2024

Oposiciones Cocinero Cáceres (9 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 28/12/2024
1 Plaza de Cocinero 27/09/2024
1 Plaza de Cocinero 26/09/2024

Oposiciones Cocinero Cádiz (10 Convocatorias)
4 Plazas de Oficial/a 1ª Cocina 17/05/2024
3 Plazas de Cocinero/a 27/02/2024
1 Plaza de Oficial 1.ª Cocinero 03/02/2024

Oposiciones Cocinero Castellón de la Plana (3 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 18/05/2024
1 Plaza de Cocinero/a 20/11/2023
1 Plaza de Cocinero 23/10/2023

Oposiciones Cocinero Ciudad Real (9 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinera 21/11/2024
1 Plaza de Cocinero para Guardería 01/03/2024
2 Plaza de Cocinero 01/03/2024

Oposiciones Cocinero Córdoba (7 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero/a 10/06/2026
3 Plazas de Cocinero/a 15/06/2024
1 Plaza de Cocinero/a 22/03/2024

Oposiciones Cocinero Coruña,A (4 Convocatorias)
1 Plaza de Auxiliar de Cocina 29/05/2023
2 Plazas de Cocinero 24/03/2023
1 plaza de Cocinero 06/09/2017

Oposiciones Cocinero Cuenca (5 Convocatorias)
2 Plazas de Oficial/a de Cocina y Despensa 14/11/2024
1 Plaza de Ayudante de Cocina 20/08/2024
1 Plaza de Cocinero 20/08/2024

Oposiciones Cocinero Girona (1 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinera 03/04/2023

Oposiciones Cocinero Granada (6 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero 15/01/2026
2 plazas de Cocinero/a 01/04/2025
2 Plazas de Cocinero 27/12/2024

Oposiciones Cocinero Guipúzcoa (7 Convocatorias)
5 Plazas de Cocinero 10/01/2024
2 Plazas de Profesor/a de Cocina y Restauración 03/05/2023
6 Plazas de Cocinero/a 04/04/2023

Oposiciones Cocinero Huesca (5 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero 23/12/2025
1 Plaza de Cocinera 17/09/2024
1 Plaza de Cocinera de Comedor Escolar 14/06/2024

Oposiciones Cocinero Jaén (30 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero Limpiador 23/03/2026
1 plaza de Cocinera/o 12/03/2026
1 plaza de Cocinero/a del Centro de Educación Infantil La Bañizuela de Personal Laboral Fijo 25/01/2025

Oposiciones Cocinero León (8 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero/a 25/03/2025
1 Plaza de Cocinero/a 02/08/2024
1 Plaza de Cocinero 24/07/2024

Oposiciones Cocinero Lleida (2 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero 12/12/2023
1 Plaza de Cocinero/a 11/12/2023

Oposiciones Cocinero Lugo (11 Convocatorias)
1 Plaza de Oficial Cocinero/a por Promoción Interna 27/12/2024
1 Plaza de Oficial Cocinero/a por Promoción Interna 21/06/2024
1 Plaza de Oficial Cocinero/a 18/06/2024

Oposiciones Cocinero Madrid (13 Convocatorias)
3 plazas de Cocinero/a 29/05/2026
1 plaza de Cocinero 30/01/2026
2 plazas de Cocinero/a de Escuelas Infantiles 15/07/2025

Oposiciones Cocinero Málaga (5 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a-Limpiador/a 11/10/2024
1 Plaza de Cocinero/a-Limpiador/a 03/10/2024
1 Plaza de Cocinero 25/09/2023

Oposiciones Cocinero Murcia (1 Convocatorias)
2 Plazas de Cocinero 01/07/2024

Oposiciones Cocinero Navarra (2 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero 19/07/2024
1 Plaza de Cocinero 29/02/2024

Oposiciones Cocinero Ourense (2 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 15/10/2024
1 Plaza de Cocinero/a 30/10/2023

Oposiciones Cocinero Asturias (6 Convocatorias)
5 Plazas de Cocinero 24/01/2024
3 Plazas de Cocinero 24/01/2024
1 Plaza de Cocinero/a 12/06/2023

Oposiciones Cocinero Palmas,Las (9 Convocatorias)
4 plazas de Oficial de Primera Cocinero/a 23/09/2025
1 Plaza de Cocinero/a 16/04/2024
1 Plaza de Cocinero/a 01/02/2024

Oposiciones Cocinero Pontevedra (5 Convocatorias)
1 Plaza de Oficial/a de Cocina 11/09/2024
4 Plazas de Cocinero 13/06/2024
1 Plaza de Oficial de Cocina 27/03/2024

Oposiciones Cocinero Salamanca (2 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero Limpiador 18/06/2026
1 Plaza de Cocinero/a 03/04/2023

Oposiciones Cocinero Santa Cruz de Tenerife (22 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero 09/07/2025
1 plaza de Cocinero 26/03/2025
7 Plazas de Cocinero 15/11/2024

Oposiciones Cocinero Segovia (4 Convocatorias)
7 plazas de Oficial de Cocina 04/02/2026
3 Plazas de Personal de Cocina 10/11/2023
4 Plazas de Oficial de Cocina 02/06/2023

Oposiciones Cocinero Sevilla (5 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/Cocinera 01/08/2024
2 Plazas de Cocinero/Cocinera 01/08/2024
3 Plazas de Cocinero/a 22/07/2024

Oposiciones Cocinero Soria (1 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 14/08/2023

Oposiciones Cocinero Teruel (2 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinera-Camarera-Limpiadora 21/04/2023
3 Plazas de Cocinera-Camarera-Limpiadora 21/04/2023

Oposiciones Cocinero Toledo (10 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero/a 22/01/2025
1 Plaza de Cocinero 27/11/2024
1 Plaza de Cocinero/a 16/11/2024

Oposiciones Cocinero Valencia (12 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero/a Centro Cívico 11/02/2025
1 Plaza de Cocinero/a Centro Cívico 17/01/2025
1 Plaza de Cocinero/a Residencia de Mayores 28/09/2024

Oposiciones Cocinero Valladolid (1 Convocatorias)
8 Plazas de Auxiliar de Cocina 29/01/2024

Oposiciones Cocinero Vizcaya (12 Convocatorias)
2 plazas de Cocinero 15/01/2026
2 Plazas de Cocinero 29/01/2024
2 Plazas de Auxiliar Cocina 29/01/2024

Oposiciones Cocinero Zamora (13 Convocatorias)
1 plaza de Cocinero en turno de promoción interna 13/03/2025
1 Plaza de Cocinero/a 11/07/2024
1 Plaza de Cocinero-Camarero 24/06/2024

Oposiciones Cocinero Zaragoza (6 Convocatorias)
10 plazas de Peón/a de Cocina 15/09/2025
1 Plaza de Cocinero 19/11/2024
1 Plaza de Cocinero 22/07/2024

Oposiciones Cocinero Ceuta (4 Convocatorias)
1 Plaza de Cocinero 18/09/2023
3 Plazas de Cocinero 18/09/2023
3 Plazas de Cocinero/a de 2ª 14/04/2023


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